[약용식물] 파초 알아보기

파초 (芭蕉)

파초는 난초와 함께 예로부터 사랑받아온 관상식물이자, 한의학 및 민간요법에서 약용으로도 사용되어 온 식물입니다.
파초의 생약명은 일반적으로 식물 전체를 의미할 때는 파초(芭蕉, Bājiāo)라고 하며, 사용 부위에 따라 다음과 같이 나뉩니다.

​

   잎: 파초엽(芭蕉葉, Bājiāo Yè)
   뿌리줄기/뿌리: 파초근(芭蕉根, Bājiāo Gēn)
   줄기: 파초경(芭蕉莖, Bājiāo Jīng)
   꽃: 파초화(芭蕉花, Bājiāo Huā)
   열매: 파초과(芭蕉果, Bājiāo Guǒ) - 참고: 관상용 파초(Musa basjoo)의 열매는 식용 바나나와 달리 씨가 많고 맛이 없어 약용으로 주로 사용됩니다.바나나에 비해 잎 뒷면은 흰색이 아닌 녹색을 띠며, 익은 열매는 달지 않으므로 구별된다. 관상용으로 심고, 줄기는 가축 사료로 쓰며, 열매는 식용한다. 

​

2. 파초 학명(과명)
   학명: Musa basjoo Siebold & Zucc.
   과명: 파초과 (Musaceae)
3. 파초 이용 부위

파초는 약용으로 이용 시 주로 뿌리(근), 잎(엽), 줄기(경), 꽃(화), 열매(과) 등 식물 전체 부위를 이용합니다. 각 부위마다 전통적으로 사용되는 효능이 조금씩 다를 수 있습니다.

효능
파초의 전통적인 효능은 특정 영양성분보다는 식물 자체의 성질과 함유된 여러 생리활성물질(피토케미컬)에 기인하는 것으로 설명됩니다. 특히, 플라보노이드, 탄닌, 사포닌 등의 화합물이 포함되어 있을 수 있으며, 이러한 성분들이 전통적으로 알려진 이뇨, 해열, 해독, 지혈 등의 효능과 관련될 가능성이 있습니다.
   전통적인 설명: 한의학에서는 파초의 성질이 차고(寒) 맛이 달다(甘)고 보며, 폐, 비장, 대장경으로 작용한다고 봅니다. 이러한 성질을 바탕으로 몸의 열을 내리고(淸熱), 소변을 잘 나가게 하며(利水), 독을 풀고(解毒), 피를 멎게 하는(止血) 효능이 있다고 설명합니다.

과학적으로 검증되지 않은 부분도 있을 수 있습니다. 따라서 약용 목적으로 사용하기 전에는 반드시 전문가(의사, 한의사 등)와 상담하는 것이 중요합니다. 특히 임산부나 특정 질환이 있는 경우 더욱 주의해야 합니다.

   본초강목 (本草綱目)   출처: 이시진(李時珍) 저, 본초강목
      내용: 파초는 성질이 차고 맛이 달며 독이 없다고 설명합니다. 열을 내리고 갈증을 멎게 하며, 소변을 잘 나오게 하고 혈을 맑게 하며 해독하는 효능이 있다고 기록되어 있습니다. 특히, 뿌리(근)는 열독을 풀고 이뇨 작용을 하며, 줄기(경)는 열로 인한 갈증과 소변 불리를 치료하고, 잎(엽)은 종기나 상처에 붙여 열을 내리고 독을 빼는 데 사용한다고 구체적으로 언급하고 있습니다. 열매(과)는 단 맛으로 심폐의 열을 내린다고 합니다.

동의보감 (東醫寶鑑)
     내용: 동의보감 역시 본초강목의 내용을 많이 인용하며 파초의 성질과 효능을 설명합니다. "성(性)은 한(寒)하고 미(味)는 감(甘)하며 독(毒)은 없다. 심폐의 열을 내리고, 갈증을 멎게 하며, 이뇨 작용을 한다. 열독(熱毒)과 종독(腫毒)을 해독한다"고 기록하고 있습니다. 또한, 파초의 각 부위별 사용법과 효능에 대해서도 본초강목과 유사하게 설명하며, 부종, 소변 불리, 열병, 출혈 등의 치료에 응용한다고 설명합니다.


 약용작물사전
     내용: 현대의 약용작물 관련 서적이나 식물도감 등에서는 파초의 식물학적 분류와 함께 전통 의서에 기록된 약효를 소개합니다. 본초강목, 동의보감 등의 내용을 바탕으로 파초의 뿌리, 잎, 줄기 등이 해열, 이뇨, 지혈, 해독 작용이 있어 부종, 소변 불리, 열병, 출혈, 외상 출혈, 종기 등에 사용되어 왔다고 정리합니다. 또한 일부 자료에서는 파초의 추출물이 항균, 항염, 항산화 등의 효능을 가질 수 있다는 연구 결과도 언급될 수 있으나, 이는 전통적 효능과는 별개의 현대 연구 내용입니다.

민간약초
      내용: 민간에서는 파초의 잎이나 뿌리를 찧어서 부스럼이나 상처, 벌레 물린 데에 붙여 해독하고 열을 내리는 데 사용하거나, 줄기에서 나오는 즙을 마시거나 바르면 화상이나 일사병, 갈증 해소에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 또한 뿌리나 줄기를 달여 마시면 소변을 잘 보게 하거나 부종을 가라앉히는 데 효과가 있다고 합니다

특징
  외형: 열대 식물처럼 보이지만 한국에서 겨울을 견딜 수 있는 비교적 내한성이 있는 종류(Musa basjoo)가 파초로 불립니다.
   줄기: 땅속 줄기에서 여러 대가 나와 큰 포기를 이루며, 땅 위에 보이는 줄기는 잎집이 싸여 형성된 가짜 줄기(위경, pseudostem)입니다. 실제 줄기는 땅속에 있는 뿌리줄기입니다.
   잎: 아주 크고 넓은 타원형 잎이 달려 시원한 느낌을 줍니다. 바람이 많이 불면 잎이 쉽게 찢어지는 특성이 있습니다.
   꽃과 열매: 여름철에 잎 사이에서 길게 꽃대가 나와 여러 개의 포에 싸인 노란색 꽃이 피고, 가을에 작은 바나나 모양의 열매가 달립니다. 한국에서는 기온 때문에 열매가 제대로 익지 않는 경우가 많으며, 씨가 많아 식용으로 부적합합니다.

부작용 및 주의사항:
     성질: 파초는 성질이 차기 때문에 몸이 찬 사람이나 소화기관이 약한 사람, 설사를 자주 하는 사람은 복용에 주의해야 합니다.
   과다 복용: 과량 섭취 시 복통, 설사 등의 소화기계 부작용이 나타날 수 있습니다.
   임산부 및 특정 질환자: 임산부, 수유부 또는 특정 질환(신장 질환 등)을 앓고 있는 사람은 전문가와 상담 없이 복용하지 않도록 주의해야 합니다.
   안전성 자료 부족: 현대 의학적인 관점에서 파초의 안전성과 효능에 대한 충분한 임상 연구 자료가 제한적일 수 있으므로, 질병 치료 목적으로 사용할 때는 반드시 전문가와 상담해야 합니다.

섭취방법 및 복용방법:

 파초는 사용 부위와 목적에 따라 다양하게 복용합니다.
   달임차 (탕약): 말린 파초의 뿌리, 줄기, 잎 등을 물에 넣고 달여서 섭취하는 방법이 가장 흔합니다. 전통 의서에 나오는 처방에 따라 다른 약재와 함께 사용되기도 합니다.
   생즙: 신선한 파초 줄기나 잎을 찧거나 갈아서 즙을 내어 마시거나, 환부에 바르는 방법이 있습니다 (주로 민간요법).
   외용 (찜질/도포): 신선한 잎이나 뿌리를 찧어서 붓거나 다친 부위, 종기, 상처 등에 직접 붙여 사용합니다.
   주량: 전통적으로 하루 10~20g (말린 약재 기준) 정도를 달여 복용하는 경우가 많으나, 이는 사용 부위, 개인의 체질, 증상 등에 따라 달라져야 하므로 전문가의 지도가 필요합니다.
중요: 파초는 전통적으로 약용으로 사용되어 왔지만, 현대적인 관점에서 그 효능과 안전성이 충분히 입증되지 않은 부분이 있습니다. 따라서 질병의 치료 목적으로 사용하실 경우에는 반드시 한의사 또는 의사와 같은 전문가와 상담하신 후 사용하시는 것이 안전합니다. 민간요법으로 사용하시더라도 개인의 체질이나 증상에 따라 효과가 다르거나 부작용이 있을 수 있으므로 주의가 필요합니다.